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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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MAD MIXOLOGY 2025
El espacio refleja un estilo moderno con detalles retro cuidadosamente seleccionados. La barra principal, revestida en azulejos verdes con un acabado de mármol, se convierte en el punto central, acompañada por una iluminación cálida. Los detalles dorados y la decoración equilibrada generan una atmósfera elegante pero acogedora, ideal para quienes buscan un ambiente relajado con personalidad. Sin embargo, lo que realmente define este lugar es su excelencia en el servicio, reconocida con el premio Lito. Este galardón destaca su enfoque en la atención al cliente, la calidez del equipo y el cuidado por los detalles, que convierten cada visita en una experiencia memorable. Su coctelería, elaborada con creatividad y precisión, realza esta propuesta con combinaciones que equilibran lo clásico y lo innovador.
MAD MIXOLOGY 2024
Ubicada en Chamberí, cerca de la glorieta de Bilbao, esta coctelería ofrece una experiencia única con una extensa selección de cócteles y destilados. En su primer capítulo de cócteles de autor, exploran 11 formas de contar la fascinante historia de Madrid. Ideal para disfrutar de exquisitas bebidas y eventos privados.
Esta coctelería ha sido seleccionada como una de las ganadoras de los Premios Lito 2024 por su buen servicio en Barra.
La coctelería en Madrid vive un renacimiento, destacando en la escena europea por la creatividad de sus bartenders y propuestas innovadoras. Este año, la segunda edición de Mad Mixology amplía su alcance con nuevos locales, celebrando la diversidad y calidad de las coctelerías en la Comunidad de Madrid.
Más sobre este eventoLos Premios Lito reconocen el servicio en Sala y Barra en los restaurantes, bares, tabernas y cafeterías de la Comunidad de Madrid.
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Madrid vive un renacimiento en la coctelería de alta calidad, destacando desde el primer bar de cócteles en España en 1931. Los bartenders locales ganan reconocimiento internacional por su creatividad en mezclas innovadoras, posicionando a la ciudad como líder en la escena europea con propuestas gastronómicas y de ocio integral que fusionan comidas y bebidas para crear experiencias sensoriales únicas.
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