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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")

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SaboreaMadrid

ROSI LA LOCA

Un festín de sabores en un ambiente vibrante

Este establecimiento se distingue por su ambiente vibrante y colorido, creando una atmósfera única que invita a los comensales a sumergirse en un mundo de fantasía y diversión. La decoración combina elementos eclécticos y detalles cuidadosamente seleccionados, ofreciendo un espacio acogedor y sorprendente en cada rincón.

La propuesta gastronómica se caracteriza por una fusión de sabores internacionales, presentando platos creativos que deleitan tanto a locales como a visitantes. El menú incluye una variedad de opciones que reflejan la pasión por la cocina innovadora, complementadas con una selección de cócteles artesanales que realzan la experiencia culinaria.

El establecimiento asume un firme compromiso con la reducción del impacto ambiental de sus operaciones a través de la implementación de políticas sostenibles en su gestión diaria. Esto incluye el uso responsable de materias primas, el diseño y mantenimiento de su infraestructura, la optimización de procesos, la adopción de prácticas sostenibles por parte de su equipo de trabajo y su activa participación en iniciativas orientadas al desarrollo de una sociedad sostenible.

Su compromiso se relaciona con los siguientes objetivos:

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Planes y Eventos en los que participa

La Ruta 140 Madrid

La Ruta 140 Madrid

La Ruta 140 Madrid

Con motivo del 140 aniversario de HOSTELERÍA MADRID, la asociación organiza del 14 de junio al 17 de julio 2022, LA RUTA 140 MADRID en los 21 distritos de Madrid.

Un evento para acercar a los ciudadanos la historia de sus bares y restaurantes de Madrid y descubrir su riqueza gastronómica y cultural.

 

 

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