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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")

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SaboreaMadrid

Romea Pasta Fresca

Pasta elaborada artesanalmente

Romea Pasta Fresca es un exquisito rincón donde la pasión por la pasta italiana alcanza nuevas alturas. Fundado por la unión de dos talentos, el empresario Fabio Buccioli y el chef Danilo Casano, este restaurante se enfoca a la elaboración artesanal de pasta fresca, ofreciendo una genuina experiencia culinaria italiana.

Pasta Fresca restaurante italiano sofisticado en Madrid

La dedicación a los ingredientes de primera calidad y a las técnicas tradicionales se fusiona con innovaciones sutiles para crear platos que son tanto un homenaje a la tradición como una celebración de la creatividad. En un ambiente elegante y al mismo tiempo desenfadado, Romea invita a los comensales a disfrutar de la esencia de Italia en un entorno acogedor y sofisticado, haciendo de cada visita una experiencia memorable centrada en el deleite de la pasta.

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