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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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La Gamella, fundada en 1982, es uno de los puntos clásicos de la gastronomía en Madrid. Sus puertas están abiertas desde 1988 y su especialidad son las carnes y la cocina fusión americana y española.
Sus especialidades se dividen entre sus clásicos: Ensalada César, Hamburguesa de Bisonte, y Steak tartar (plato estrella de la carta), además de muchos platos típicos de la gastronomía española, como los Callos a la madrileña, Tosta de Sardinas Ahumadas…
Todos los postres, son elaborados en casa como el brownie de chocolate y avellana con helado de pistacho, su tarta de queso estilo New York y su pastel de Zanahoria.
Tienes un menú de mediodía, de lunes a viernes de 24,90€,
También tenemos un menú a la carta o especial de 35.00€.