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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Mezcaloteca, en Madrid, destaca con más de 100 variedades de tequilas, mezcales y sotoles, elevando la coctelería. Además de su extensa carta de bebidas mexicanas, fusiona estos destilados en creativas mixologías. Con formaciones y catas, ofrece a los clientes la oportunidad de explorar y apreciar la riqueza de sabores de México en cada sorbo.
Madrid vive un renacimiento en la coctelería de alta calidad, destacando desde el primer bar de cócteles en España en 1931. Los bartenders locales ganan reconocimiento internacional por su creatividad en mezclas innovadoras, posicionando a la ciudad como líder en la escena europea con propuestas gastronómicas y de ocio integral que fusionan comidas y bebidas para crear experiencias sensoriales únicas.
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