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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Lateral Castellana 42, ubicado en el Paseo de la Castellana 42, fue abierto al público en septiembre de 2011. Es el sexto restaurante que el grupo inaugura tras 14 años de actividad.
Este art bar de la cadena Lateral está situado en pleno corazón económico de la ciudad. Se trata de un espacio luminoso y moderno, en madera clara y tonos suaves, cuyas paredes están decoradas con obras de artistas como Nobuyosi Araki, Doug Aitken o Candida Höfer.
De su carta destacan sus numerosas opciones de tapeo, con pinchos de todo tipo, además de raciones, ensaladas o brochetas. También encontramos platos principales como el solomillo cocinado en varios estilos o el atún a la plancha o ahumado, entre otros. El local dispone además de una agradable terraza abierta al Paseo de la Castellana.
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