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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Couzapin, un pedacito de Asturias en el corazón de Madrid, te invita a un viaje sensorial a través de los sabores y tradiciones de esta región del norte de España. Este encantador restaurante y sidrería ofrece una auténtica experiencia gastronómica asturiana. Desde sus exquisitas fabadas y cachopos hasta sus refrescantes sidras naturales, cada plato en Couzapin está impregnado del carácter y la calidad de los productos asturianos. El ambiente acogedor y familiar te transporta directamente a una típica casa de campo en Asturias, donde la alegría y la buena comida se comparten entre amigos y familiares. Una visita a Couzapin es mucho más que una simple cena; es un homenaje a la rica cultura culinaria de Asturias, donde cada bocado es una celebración de la vida y la tradición.
Vinos disponibles de esta acción:
Bodega Las Moradas de San Martín:
1. Senda: Maridaje con fabada asturiana.
2. Albillo Real: Maridaje con queso Cabrales.
Licinia Wines:
1. Muss Tinto: Maridaje con fabada asturiana.
2. Muss Blanco: Maridaje con queso Cabrales.
El objetivo de esta campaña es potenciar el consumo de vinos de Madrid dentro de la comunidad, dando reconocimiento a la calidad y sabor de esta denominación de origen. Para ello, contamos con la participación de distintos establecimientos en los cuales podrás encontrar una promoción especial para poder degustar una tapa junto con el vino de tu preferencia de las bodegas participantes. Porque… ¡Más que un vino! es de Madrid
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