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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Café Mies, se ha ido adaptando a los tiempos a lo largo de 34 años. Comenzó siendo un PUB en los años 80, ofreciendo a sus selectos clientes, los mejores combinados y coctelería. En los años 90, su principal actividad pasó a café bar, siendo una cafetería con productos de gran calidad, y gran variedad de espirituosos, debido a su actividad anterior. En la década siguiente, cuando café Mies comienza a prestar servicio de restauración, de alto nivel gastronómico, siendo en la actualidad un referente de la zona, ofreciendo servicio de café- restaurante y coctelería con una trayectoria de 34 años.
Con motivo del 140 aniversario de HOSTELERÍA MADRID, la asociación organiza del 14 de junio al 17 de julio 2022, LA RUTA 140 MADRID en los 21 distritos de Madrid.
Un evento para acercar a los ciudadanos la historia de sus bares y restaurantes de Madrid y descubrir su riqueza gastronómica y cultural.
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