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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Bodegas La Ardosa es un bar histórico situado en el barrio de Malasaña de Madrid. Fue fundado en 1892 y desde entonces se ha convertido en una de las tabernas más emblemáticas de la ciudad.
Lo que hace que La Ardosa sea especial es su auténtico ambiente de taberna española, con suelos de baldosas hidráulicas, paredes cubiertas de azulejos y barricas de vino antiguas que decoran el lugar. También cuenta con una selección de más de 100 referencias de vermú y vino, lo que la convierte en un lugar perfecto para los amantes de estas bebidas.
Además, La Ardosa es conocida por su “Bocadillo de Calamares”, uno de los platos más populares de la ciudad. También ofrecen una amplia variedad de tapas españolas y platos de comida, incluyendo opciones vegetarianas y veganas.
La decoración de La Ardosa es rústica y auténtica, con un ambiente acogedor y familiar. Es un lugar ideal para disfrutar de una copa de vino y unas tapas con amigos o para sumergirse en la cultura española en un entorno tradicional.
Estamos comprometidos con la reducción del impacto ambiental de nuestras actividades y la prevención de la contaminación. Favoreciendo el uso sostenible de los recursos, a la vez que satisfacemos las necesidades de nuestros clientes.
Nuestro compromiso se relaciona con los siguientes objetivos:
Listado de productos:
Aceite de Oliva Virgen Extra. Virgen de la Oliva Soc. Coop. Mad
Aguja de carne. Viena Repostería Capellanes, S.A.
Gilda anchoa. Casa Santoña, S.L.