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SaboreaMadrid

1862 DRY BAR

Tradición y excelencia en la mixología clásica

MAD MIXOLOGY 2025

Desde su inauguración en mayo de 2012, en un antiguo palacete del centro de Madrid, ofrece una experiencia que honra la tradición en cada detalle. Su carta se especializa en cócteles clásicos, elaborados fielmente siguiendo las recetas originales de los grandes maestros de la mixología. Además, el bar presenta creaciones propias que se renuevan cada temporada, asegurando una oferta siempre fresca y adaptada a las tendencias actuales, sin perder su propuesta de valor central: lo tradicional. Con un enfoque respetuoso hacia la historia de la mixología, se mantiene como un referente para quienes aprecian la tradición y la innovación del sector.

 

 

MAD MIXOLOGY 2024

Este coctel bar fue inaugurado en mayo de 2012 en un antiguo palacete en el centro de Madrid con una filosofía y estética tradicionales. Su carta se centra en verdaderos clásicos, bebidas con historia elaboradas según los preceptos de sus creadores. Además prepara sus propias recetas, que renueva cada temporada.

 

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Planes y Eventos en los que participa

Mad Mixology 2025

Mad Mixology 2025

Mad Mixology 2025

La coctelería en Madrid vive un renacimiento, destacando en la escena europea por la creatividad de sus bartenders y propuestas innovadoras. Este año, la segunda edición de Mad Mixology amplía su alcance con nuevos locales, celebrando la diversidad y calidad de las coctelerías en la Comunidad de Madrid.

Más sobre este evento
Mad Mixology

Mad Mixology

Mad Mixology

Madrid vive un renacimiento en la coctelería de alta calidad, destacando desde el primer bar de cócteles en España en 1931. Los bartenders locales ganan reconocimiento internacional por su creatividad en mezclas innovadoras, posicionando a la ciudad como líder en la escena europea con propuestas gastronómicas y de ocio integral que fusionan comidas y bebidas para crear experiencias sensoriales únicas.

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