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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Comienza la temporada navideña y como cada año, siempre nos queda un regalo pendiente por comprar. Si se te fueron los días y te faltan regalos por comprar, quizás hay una opción que no hayas considerado y que estamos seguros te va a encantar: regala hostelería.
¿De qué va esta tendencia? Pues algunos bares y restaurantes de la capital están ofreciendo cestas de Navidad, opciones gastro y hasta packs de bebidas a través de su página web, con el objetivo de expandir su modelo de negocio, aprovechar el auge del delivery y sortear la crisis causada por la pandemia.
La cervecería artesanal `Los Grifos Craft Beers´ nació en 2016 en Madrid con el objetivo de convertirse en la primera cervecería autoservicio de Madrid. El original concepto les permitía a los clientes servirse sus propias cañas. Sin embargo, las restricciones en época de pandemia han obligado al local a replantearse su objetivo.
El bar ha creado una tienda online, ideal para la temporada de fiestas, ya que ofrece a los clientes la experiencia de tomarse cervezas artesanas en casa con familiares o amigos para celebraciones en tiempo récord.
Puedes pedir tu pack cervecero hasta las 19:00 h. y el envío es inmediato, no tienes que esperar días la entrega te llega, máximo en 22:00 h. Además, puedes elegir entre 200 referencias, diez opciones de cestas de regalos de Navidad y hasta growlers con cerveza recién tirada de grifo. Si eres más de vino `Los Grifos´ también tiene una cava con 20 variedades para que no te quedes por fuera.
Otra que le ha dado la vuelta a la crisis con su tienda de regalos y catering a domicilio es Cristina Oria. En su tienda online puedes encontrar packs especiales que mezclan una gran variedad de productos gourmet preparados por el grupo como: mermeladas, patés, encurtidos y conservas con jamones, dulces artículos de menaje y detalles personalizados.
Los packs especiales incluyen opciones de cesta navideña, cestas para madres que acaban de dar a luz y hasta para `mini-chefs´ con platos para colorear y menaje para niños pequeños.
Además, si lo que quieres es regalar gastronomía directamente el catering ofrece una gran variedad de aperitivos, primer plato, segundo plato, postre, guarnición e incluso bebidas. Algunos de los clásicos son la `pularda rellena de trufa´ o el `confit de pato en salsa de frambuesa´.
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