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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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¿Conoces las fiestas de la Paloma? Una de las fiestas más conocidas de verano en Madrid. Se hacen en honor a la Virgen de la Paloma y son una buena ocasión para vivir el ambiente madrileño, ver a la gente vestida de chulapa/o y ver bailar chotis en sus calles.
Estas fiestas se celebran en las calles de alrededor de la parroquia Virgen de la Paloma, con actividades tradicionales como la procesión de la virgen, hasta la organización de concursos, actuaciones y rutas de la tapa… Sobre todo, cuando baja el sol, el público se anima a salir y divertirse.
Este año, las fiestas de La Paloma serán del 13 al 15 de agosto, y como no podía faltar la gastronomía, os dejamos algunos sitios que podéis visitar para tomar unas tapas o raciones.
Conoce toda la programación para este 2022 en Madrid.es
En este post mencionamos algunos establecimientos donde degustar platos y tapas típicas de Madrid.
Restaurante Los Ángeles
Ofrecen tapas muy castizas con todas las consumiciones. Entre sus tapas podemos destacar las gallinejas y la ropa vieja.
Imagen restaurante Los Ángeles
Conoce más en C/ del Ángel, 8 Madrid.
Bar Cantalejo,
Bar castizo en el corazón de Madrid en el centro de La Latina, donde poder degustar platos y tapas típicas de la gastronomía española, como caracoles, sartén de huevos con jamón o incluso unas buenas bravas.
Imagen restaurante Cantalejo
Conoce más en C/ Toledo 48, Madrid
Taberna La Concha
Bar situado en La Latina, que abrió sus puertas en el 1996 y dónde degustar gran variedad de tapas y tostas, además de una amplia carta de vinos y cervezas. En este local puedes encontrar en sus tapas, callos a la madrileña, canelones de rabo de toro y carrillera de cerdo estofada.
Imagen Instagram La Concha
Conoce más sobre Taberna La Concha en Cava Baja, 7 Madrid.