Llega la primavera y el cuerpo lo sabe. ¡Hasta en plena Filomena había madrileños en las terrazas de Madrid! Con que en esta época con más motivo… Te contamos 5 restaurantes con terraza muy chic donde pasar estos meses de buen tiempo. ¡Ya nos contarás cuál te ha gustado más!
En el Barrio de Salamanca encontrarás un restaurante que te hará viajar a la Italia más auténtica. En la carta de Numa Pompilio hay grandes clásicos de la cocina italiana, fusionada con otros platos de la cocina internacional. ¡Ah, y tienen postres y helados artesanales!
En la bodega, más de ciento cincuenta referencias italianas y una gran oferta internacional (vinos de Portugal, Chile, Estados Unidos, Sudáfrica, Nueva Zelanda…). Y la decoración daría para otro post; recuerda al Romanticismo, a Italia y a Londres, y a los salones burgueses de otro siglo. ¡Mirad su jardín!
¿Dónde? Calle Velázquez, 18.
Reservas: 91 685 97 19
Del mismo grupo de restauración que Numa, Amazónico o The Library Wine Boutique & Cuisine, Aarde es otro “must” en Madrid. Atención a su eslogan: “Tierra, música, especias y exotismo”.
Viaja a la cultura africana en una terraza con vistas a la Puerta de Alcalá. Los platos tienen nombres raros: lasaña de chingulugulu, tartar de bock con arándano silvestre o ceviche de aloe vera; te aconsejamos preguntar al camarero su recomendación. Todos ellos llevan especias que hacen que el plato sea muy sabroso, con aromas y texturas que te trasportarán a un mundo desconocido.
Es una cocina atrevida, pero armoniosa y con personalidad, como la decoración del restaurante (lleno de colores alegres y elementos tribales).
¿Dónde está? Plaza de la Independencia, 10.
Reservas: 91 088 93 30
La Lonja del Mar es a la vez restaurante, taberna, barra y terraza. Aunque tiene servicio de take away, nosotros preferimos quedarnos en el restaurante; tiene unas vistas increíbles del Palacio Real y su terraza está ubicada en la misma Plaza de Oriente.
Su especialidad es el pescado y el marisco. Muchas veces queremos comer marisco en Madrid y no sabemos a dónde ir, pues este restaurante de alta cocina marinera es una muy buena opción. Por cierto, también sirven paellas, de marisco por supuesto.
Reservas: La lonja del mar
¿Dónde? Plaza de Oriente, 6.
Basados en el concepto “slow food” surge Bump Green. Los fundadores de este restaurante creían en la comida hecha para ser disfrutada sin prisas, respetuosa con el medioambiente y con los productores locales.
La mayoría de los platos están hechos con alimentos de proximidad, saludables y de calidad. En su carta puedes encontrar platos sencillos de la cocina mediterránea, pero elaborados con mucho mimo y creatividad. Además, no dejes de probar sus postres, porque colaboran con uno de los mejores pasteleros de España, Fran Segura.
En Bump Green nos invitan a valorar al artesano y a ser respetuosos con el medioambiente. De hecho, en su web verás que participan en la iniciativa «El lunes sin carne»; es un movimiento mundial que propone establecer el hábito de no comer carne ese día para beneficio de tu salud, la del medioambiente y la de los animales.
Reservas: 910887824
¿Dónde? C/ Fortuny, 7
Para los fanáticos de las tapas, las cañas y el cachondeo ha llegado este bar. En Patio de leones tienen carácter cañí y muchas ganas de pasarlo bien; rinde homenaje a nuestra tradición madrileña, a los chulapos y chulapas y a la Puerta de Alcalá que, por cierto, está justo enfrente.
Todo en Patio de leones es arte: en sus paredes dibujos de Sergio Mora, en sus mesas esculturas de Puente Jerez, hasta el uniforme de los camareros está diseñado por una reconocida marca de moda española: la Condesa.
Por la tarde-noche hacen afterwork y puedes encontrar sesiones de flamenquito en directo, y los fines de semana hay DJ sessions hasta la madrugada. ¡Ah, y los días de fútbol se celebran con pantalla grande!
¿Y de comer qué hay? Platos de toda la geografía española: anchoas de Santander, pulpo a la gallega, churros con chocolate casero y cocido madrileño, etc.
Si tienes el alma folclórica y ganas de redescubrir el recetario tradicional español, no te pierdas este “bar español cósmico”.
Reservas
¿Dónde? C. de Serrano, 1.
– – – –
Te dejamos el enlace a otro de nuestros artículos sobre las mejores azoteas de Madrid, por si te has quedado con ganas de más. ¡Síguenos en redes, somos Saborea Madrid!
