Las últimas semanas de noviembre serán particularmente activas con, al menos tres jornadas para reactivar la hostelería.
Este otoño regresan con fuerza las jornadas gastronómicas presenciales en Madrid, tras un 2020 en el que muchos eventos se desarrollaron en el formato digital o se suspendieron. Las últimas semanas de noviembre serán particularmente activas con, al menos tres jornadas para reactivar la hostelería.
La primera opción será el regreso de `Tapapiés´ que vuelve a su formato de siempre, con una ruta de tapas y actividades de calle. Además, habrá dos rutas gastro la tradicional `Ruta del Cachopo´ que cumple 17 años y una novedad, la `Primera Ruta del Taco de Madrid´
¿Te apuntas?
Tapapiés
Este mes de noviembre regresa la ruta de tapas más multicultural de Madrid. El evento comenzará el 18 de noviembre y se extenderá hasta el 28 del mismo mes, con la participación de más de 100 bares y restaurantes.
Tras una edición digital en 2020, este año la Asociación de Comerciantes de Lavapiés ha decidido sacar adelante una edición de tapeo presencial, con actividades de calle y con la participación de los mercados de San Fernando y Antón Martín.
Como en ediciones anteriores cada tapa tendrá un costo de 1,5 euros y por 2,50 podrás disfrutar además de un botellín o una caña. Además, este año habrá opciones para vegetarianos, veganos y sin gluten.
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Las Jornadas del Cachopo
Esta semana comienzan las 17ª edición de las Jornadas del Cachopo y que terminarán el próximo domingo 21 de noviembre. Este año el evento cuenta con la participación de 25 restaurantes madrileños, que elaborarán un menú especial de 32€ para dos personas 16€ por persona. El menú incluirá un entrante, un cachopo para dos y bebida además se dará la oportunidad de completar el menú con una botella de sidra.
El evento está organizado por la Guía del Cachopo y el listado de locales participantes incluye a locales como: `La Montaña´, `Arrabal´, `el Cogollo de la descarga´, `Rincón asturiano II´, `Con dos fogones´, `Carpín´, `La Charca´, `Vigamar’s´, `Valverde´, `Don Carlos´, `La Santina´, entre otros.
Cada restaurante le ha dado su toque al relleno del cachopo y podrás encontrar opciones como: berenjena asada, tomate concasee y queso de cabra curado y diferentes tipos de jamón.
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La Ruta del Taco
Los tacos ya tienen su ruta gastronómica. El típico plato mexicano se ha convertido en un favorito de los españoles. De sus versiones de uno o dos euros a las opciones más gastro y creativas, los tacos mexicanos ya son un plato muy conocido y demandado en la capital.
Para celebrar su popularidad varios locales de Madrid se han unido para organizar la primera `Ruta del Taco´ con menús que van de los 14 a los 18 euros, con diferentes opciones da tacos, para satisfacer todos los gustos.
Algunos locales participantes son `La Taquería de Birra´, `Julieta Lemon´, `La Chingona´, `Peyote San´, `Ricos Tacos´, `Super Taco´, `La Mordida´, `Habanera´, `Pipa & Co´, `Perrachica´, `Marieta´, `Mexita Taco Bar´, `La Turulita´ y `Canalla Lounge´.
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