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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Fusiona la cocina italiana con un ambiente inspirado en la magia y el circo, en un local decorado de manera completamente inmersiva. Combina animación en vivo, como actuaciones de magia, con sus servicios de coctelería y restaurante, transformando cada visita en un espectáculo único. La carta destaca por su calidad, con una selección de platos que mezclan influencias españolas e italianas. Su oferta de cócteles exóticos añade un toque especial, sorprendiendo con combinaciones originales que complementan perfectamente la experiencia gastronómica.
La coctelería en Madrid vive un renacimiento, destacando en la escena europea por la creatividad de sus bartenders y propuestas innovadoras. Este año, la segunda edición de Mad Mixology amplía su alcance con nuevos locales, celebrando la diversidad y calidad de las coctelerías en la Comunidad de Madrid.
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