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The Fix es una cafetería de especialidad donde cuidan mucho los productos y el trato a los clientes. Tienen diferentes cafés, que van variando según la temporada de la cosecha de los orígenes con los que trabajan, y un montón de opciones saladas y dulces.
Nos comentan que la repostería es orgánica, y hay una selección sin gluten y para veganos. Por ejemplo, uno de los postres más demandados es el brownie de chocolate que, en función de la época del año, lleva unos toppings u otros. También hay tostadas de pan de espelta para los menos golosos; cada comensal puede elegir su propio desayuno, añadiendo o quitando ingredientes a su tostada.
Os dejamos una foto del mencionado brownie para que vayáis abriendo boca:
Los Premios Lito reconocen el servicio en Sala y Barra en los restaurantes, bares, tabernas y cafeterías de la Comunidad de Madrid.
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