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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Ubicada en la icónica Plaza Olavide, es más que un café: es una experiencia sensorial para los amantes del café y del té desde 2015. Ofrece café de especialidad tostado por sus partners y una selección de 50 variedades de tés e infusiones. Este local, uno de los primeros en la zona, es ideal para disfrutar de una bebida para llevar o relajarse en la plaza. Asesora a sus clientes según sus preferencias y ofrece catas de café y consejos sobre preparación, contribuyendo a la cultura de consumo de café y té de alta calidad en el barrio.
La Comunidad de Madrid vive un auge en creatividad e innovación gastronómica, con propuestas novedosas y exitosas. El café de especialidad ha revitalizado las cafeterías tradicionales, convirtiéndolas en espacios sociales donde se disfruta un producto de alta calidad preparado por baristas, profesionales que están ganando reconocimiento.
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