Bump Green

Bump Green es un restaurante ubicado en Madrid que se especializa en cocina vegetariana y vegana. El restaurante se encuentra en el barrio de Chamberí y su propuesta gastronómica se basa en ingredientes frescos y de alta calidad, así como en técnicas culinarias innovadoras y sostenibles.

La decoración del restaurante es moderna y minimalista, con un ambiente relajado y acogedor. El menú de Bump Green es variado y ofrece opciones para todos los gustos, desde platos principales elaborados con proteína vegetal hasta opciones de tapas y postres vegetarianos y veganos.

Entre los platos más destacados de Bump Green se encuentran las croquetas de setas y trufa, el risotto de setas y calabaza, el tofu a la plancha con salsa de soja y miel y el brownie de chocolate vegano. Además, el restaurante cuenta con una extensa carta de bebidas, con opciones para todos los gustos, incluyendo cócteles y vinos.

Estamos comprometidos con la reducción del impacto ambiental de nuestras actividades y la prevención de la contaminación. Favoreciendo el uso sostenible de los recursos, a la vez que satisfacemos las necesidades de nuestros clientes.

Nuestro compromiso se relaciona con los siguientes objetivos: